पंजाबः प्रशासन की बड़ी कार्रवाई, इस जगह 4 मिलें की सील

होशियारपुरः त्यौहार का सीजन शुरू हो गया है। वहीं प्रशासन द्वारा घटिया क्वालिटी के पदार्थ बेचने वालों पर भी सख्ती से कार्रवाई की जा रही है। ताजा मामला होशियारपुर से सामने आया है। जहां घटिया गुड़ बनाने वाली कंपनी के खिलाफ प्रशासन कार्रवाई कर रहा है। प्रशासन ने बताया कि 4 मिलों में घटिया चीनी मिलाकर गुड़ तैयार किया जा रहा था। जिसमें लगभग 40 क्विंटल गुड़ एवं 25 क्विंटल अखाद्य अमानक चीनी नष्ट करा दिया गया है। साथ ही चारों मिलों का सील कर दिया गया है।

जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. लखवीर सिंह ने अपील की है कि जब तक गन्ने को मीठा करके उसकी खेती नहीं की जाती तब तक वह जिले में गन्ने की खेती नहीं करेंगे। गन्ना गुड़ बनाने में सक्षम है। लेकिन कुछ प्रवासी श्रमिक गुड़ बनाने के लिए निम्न श्रेणी की चीनी मिलाते रहते हैं। जिला स्वास्थ्य अधिकारी ने बताया कि 4 मिलों में घटिया चीनी मिलाकर गुड़ तैयार किया जा रहा था, लगभग 40 क्विंटल गुड़ और 25 क्विंटल अखाद्य घटिया चीनी को नष्ट कर दिया गया है और इन मिलों को अगले आदेश तक बंद कर दिया गया है। सभी उत्पादकों को आदेश दिया गया है कि जब तक गन्ना गुड़ बनाने लायक न हो जाए तब तक गुड़ न बनाएं।

यदि कोई नकल करते हुए पकड़ा गया तो उसके खिलाफ नियमानुसार सख्त कार्रवाई की जाएगी। इस अवसर पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुनीष कुमार, राम लुभाया, नरेश कुमार और मीडिया विंग से गुरविंदर शाने भी उपस्थित थे। जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. लखवीर सिंह ने बताया कि हाल ही में जब होशियापुर फगवाड़ा रोड पर चल रही 4 मिलों का निरीक्षण किया गया तो सभी मिलों में भारी मात्रा में अखाद्य चीनी तैयार की जा रही थी, जिस पर सख्त कार्रवाई की गई। चीनी मिलाई गई थी। खाना बनाने वाले बर्तन में मिट्टी और घटिया क्वालिटी का गुड़ डाला जाता था और उसमें बड़ी मात्रा में राख डालकर नष्ट कर दिया जाता था ताकि इस गुड़ को खाकर कोई बीमार न पड़ जाए।